Palacios en acción: Crecimiento sostenible en la práctica



Con un plan ambicioso de crecimiento que refleja tanto innovación como compromiso ambiental, Palacios, la destacada empresa riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un destacable incremento de su capacidad productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su meta de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de hacerlo sin ampliar las dimensiones físicas de sus instalaciones recientes. Esta estrategia destaca el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente, en un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la sostenibilidad.

En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, experta en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción diaria se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este aumento va a ser viable gracias al deber y la eficiencia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su desempeño continuo a lo largo del año. La idea de expansión va acompañada de una petición de Autorización Ambiental Integrada frente a las autoridades de Navarra, evidenciando el ahínco de Palacios por reducir el impacto Obtenga más información ambiental de su crecimiento.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito en la expansión de Palacios y fortaleció su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué crucial para el crecimiento sostenido de la compañía, reflejado en un aumento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en mucho más de 40 países y una sólida base de clientes en el sector retail, subraya su éxito y ambición global.

El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios. Frente a oscilaciones en la demanda y desafíos específicos en el canal Horeca, la compañía sostuvo la operatividad de sus instalaciones, adaptándose a un aumento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de amoldarse de forma rápida a cambios inopinados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.

El futuro se muestra lleno de chances para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien también hacer mas fuerte su deber con el medioambiente. Por medio de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un caso de muestra de de qué forma las compañías pueden prosperar mientras que contribuyen de forma positiva al planeta. La visión de Palacios de aumentar la producción de manera sostenible y responsable muestra un camino hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a proseguir, demostrando que el crecimiento empresarial y la responsabilidad ambiental tienen la posibilidad de seguir de la mano hacia un futuro agradable..

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